onze arrangementen
-
32,50 p.p
Maak uit onderstaande gerechten een selectie van 3 koude & 4 warme tapas
KOUD
PAN AÏOLI V
Brood met aïoli
TOSTADA V
Toast met manchego & geroosterde cherrytomaten
MANCHEGO V
Spaanse schapenkaas met gemarineerde artisjokken
SERRANO
Gedroogde Spaanse ham met gemarineerde artisjokken
BOQUERONES
Gemarineerde ansjovis
CHAMPIONES V
Gemarineerde champignons in sherry met kaneel
GROENE SALADE
WARM
PINCHOS MORUNOS
Moorse varkenshaasspiesjes met
salsa verde
ALBONDIGAS CASERAS
Gehaktballetjes in tomatensaus
CHISTORRITAS
Gebakken chorizo met
appel-rum stroop
COSTILLA DE CERDO
Langzaam gegaarde spareribs
ATUN
Tonijnkroketjes met gekarameliseerde
rode ui & aioli
MEJILLONES
Catalaanse mosselen
GAMBA’S AL AJO
Gamba’s in knoflookolie
TORTILLA V
Aardappel omelet met aïoli
PIMIENTOS DE PADRON V
Gebakken groene Spaanse pepers
met zeezout
VERSE FRITES V
Met mayonaise
-
19,50 p.p.
Dit is een concept dat eigenlijk altijd geslaagd is! Super gezellig, een gedekte volle lange tafel waarbij iedereen zelf van alles kan pakken.
Gemarineerde kip-spiezen
(Vega(n) optie mogelijk)
Grieke pita’s
Yoghurt-muntsaus
Verse frites
Frisse groene salades Description text goes here
-
18,50 p.p.
De Bommeer burger
180 gr Black Angus rundvlees met sla, tomaat, rode ui, cornichon, jalapeños, spek, cheddar & Ro’s hamburger saus.
(Vega(n) optie mogelijk)
Geserveerd met frites & sla
-
19,50 p.p.
De tafel wordt vol gezet waarbij iedereen zijn/haar eigen bordje kan samenstellen.
Sate van gemarineerde kippendijen
(Vega(n) optie mogelijk)
Pindasaus
Komkommer kimchi
Frites