onze arrangementen

  • 32,50 p.p

    Maak uit onderstaande gerechten een selectie van 3 koude & 4 warme tapas 

    KOUD

    PAN AÏOLI V  

    Brood met aïoli

    TOSTADA  V  

    Toast met manchego & geroosterde cherrytomaten

    MANCHEGO V  

    Spaanse schapenkaas met gemarineerde artisjokken

    SERRANO   

    Gedroogde Spaanse ham met gemarineerde artisjokken

    BOQUERONES 

    Gemarineerde ansjovis

    CHAMPIONES V  

    Gemarineerde champignons in sherry met kaneel

    GROENE SALADE 

    WARM

    PINCHOS MORUNOS    

    Moorse varkenshaasspiesjes met

    salsa verde

    ALBONDIGAS CASERAS

    Gehaktballetjes in tomatensaus

    CHISTORRITAS ​​

    Gebakken chorizo met

    appel-rum stroop

    COSTILLA DE CERDO ​​ 

    Langzaam gegaarde spareribs

    ATUN        

    Tonijnkroketjes met gekarameliseerde

    rode ui & aioli

    MEJILLONES           

    Catalaanse mosselen

    GAMBA’S AL AJO

    Gamba’s in knoflookolie

    TORTILLA V      

    Aardappel omelet met aïoli

    PIMIENTOS DE PADRON V       

    Gebakken groene Spaanse pepers

    met zeezout

    VERSE FRITES V           

    Met mayonaise 

     

  • 19,50 p.p.

    Dit is een concept dat eigenlijk altijd geslaagd is! Super gezellig, een gedekte volle lange tafel waarbij iedereen zelf van alles kan pakken.

    • Gemarineerde kip-spiezen

    • (Vega(n) optie mogelijk) 

    • Grieke pita’s  

    • Yoghurt-muntsaus

    • Verse frites  

    • Frisse groene salades  Description text goes here

  • 18,50 p.p.

    • De Bommeer burger

    180 gr Black Angus rundvlees met sla, tomaat, rode ui, cornichon, jalapeños, spek, cheddar & Ro’s hamburger saus.

    • (Vega(n) optie mogelijk) ​

    • Geserveerd met frites & sla

  • 19,50 p.p.

    De tafel wordt vol gezet waarbij iedereen zijn/haar eigen bordje kan samenstellen. 

    • Sate van gemarineerde kippendijen

    • (Vega(n) optie mogelijk) 

    • Pindasaus

    • Komkommer kimchi

    • Frites